DESTILADOS: CONHAQUE
O destilado é feito principalmente com as uvas Colombard e Ugnin Blanc na região de Conhaque, na França. È um delicioso digestivo com aromas fechados e torrados e combina com charutos.
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O QUE É UM AMARONE?
Primo mais complexo dos Valpolicellas, os Amarones della Valpolicella são mais alcoólicos, complexos, encorpados e caros que os Valpolicellas.
BOEUF BOURGUIGON E VINHOS TINTOS
Receita de cozido de panela, bem suculento para harmonizar com vinhos franceses de Bordeaux.
É BEM MATO GROSSO: MESTRE PESCUMA - PARTE 01
O jornalista, apresentador e compositor Pescuma, curte vinhos franceses, especialmente da região do Vale do Loire, onde morou por um tempo. E nós vamos harmonizar vinho e comida regional.
É BEM MATO GROSSO: MESTRE PESCUMA - PARTE 02
O jornalista, apresentador e compositor Pescuma, curte vinhos franceses, especialmente da região do Vale do Loire, onde morou por um tempo. E nós vamos harmonizar vinho e comida regional.
É BEM MATO GROSSO: MESTRE PESCUMA - PARTE 03
O jornalista, apresentador e compositor Pescuma, curte vinhos franceses, especialmente da região do Vale do Loire, onde morou por um tempo. E nós vamos harmonizar vinho e comida regional.
COMO COMEÇAR A SUA ADEGA
Comece a sua adega com umas 20 garrafas e assim você vai degustando e repondo os vinhos conforme o consumo. É sempre bom buscar novidades, descobrir um clássico que você ainda não conhecia e ter as suas preferências, claro!