RECEITAS DE CHOCOLATE - NOITE
Pra quem gosta mesmo é de pratos salgados, que tal um molho de carnes com chocolate? Harmoniza super bem com vinhos da uva Malbec.
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CHOCOLATE
O cacau, assim como as uvas têm resveratrol que fazem bem á saúde, então pode liberar o chocolate com vinho, mas tudo com moderação.
CORDEIRO
O cordeiro também tem forte simbologia na Páscoa, o sacrifício de Jesus Cristo para salvar o mundo. <br /> Cordeiro combina com vinhos tintos mais intensos como os assemblage portugueses do Alentejo<br />
PEIXES
Os peixes sempre foram símbolo do cristianismo.<br /> Os peixes de mar harmonizam o salgadinho com a mineralidade dos vinhos de Sauvignon Blanc.<br />
BOLINHO DE BACALHAU
Na semana da Páscoa não pode faltar bacalhau, mesmo que seja um bolinho frito. Espumantes brut são boas opções para limpar o paladar da gordura das frituras e harmonizar com o bacalhau.
VINHO - SÍMBOLO DE VIDA ETERNA
A temporada mais animada de vinhos do ano está começando.<br /> Se na sua mesa vai ter pacu e pintado, os vinhos das uvas Chardonnay e Viognier são boas opções.<br />
MALBEC E TANGO - MANHÃ
MALBEC E TANGO - TARDE