PIZZATO FAUSTO MERLOT
Degustei o Fausto Merlot, da uva que identifica o Brasil e é destaque na Vinícola Pizzato. A linha Fausto é de vinhos mais descontraídos. O Merlot é bem fresco e frutado.
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VILLA CARDETO PINOT GRIGIO
Da Itália Central, na Umbria, vem o vinho branco, Villa Cardetto, da uva Pinot Grigio. Região de belas paisagens de vinhedos e oliveiras entre as colinas e de uma das cidades mais belas que empresta seu nome a um estilo de vinho, Orvietto.
LUIS CAÑAS CRIANZA
Degustei o clássico Luis Cañas Crianza e aproveito para explicar melhor essa classificação de vinhos baseado no estágio em madeira na região da Rioja.
LUIS CAÑAS - RIOJA
Conversei com a embaixadora do grupo Vinícola espanhol Araex, Laura Vasquez, que esteve em Cuiabá, apresentando seus vinhos. Ela me explicou sobre as mudanças que estão acontecendo na Rioja, a mais famosa região vinícola da Espanha<br /> <br />
VILLARD SYRAH
Entre quase 80 rótulos disponíveis em uma prova de vinhos, o Villard Syrah, me chamou a atenção. Elaborado no Vale de Casablanca, no Chile, a região é conhecida pelo clima bastante frio, que traz elegância ao vinho.
VINHOS PARA PRESENTEAR
OLFATIVO X GUSTATIVO
Algumas etapas da degustação do vinho são a olfativa, prestando atenção aos aromas e depois a degustação em boca onde você pode sentir vários aromas e sabores.