NOTAS DO EPISÓDIO
No episódio de hoje vamos falar de uma das características principais dos vinhos portugueses.<br /> As uvas são plantadas apenas em território português, nós chamamos de uvas autóctones. Isso faz com que os vinhos portugueses sejam bem diferentes do resto do mundo. Atualmente, os alentejanos e tintos durienses da região do Douro estão ganhando muitos adeptos pelo mundo. Os tintos do Douro são feitos das mesmas uvas do vinho do Porto. Tem aromas doces que lembram os Portos, porém são vinhos tintos secos, perfeitos para acompanhar comida. Já os vinhos alentejanos são considerados os mais saborosos do país. São vinhos de muita cor, bom corpo, sedosos e sabor gostoso. Experimente com pratos rústicos como carne de porco assada, rabada, carnes assadas, polenta com cogumelos e aproveite os seus vinhos portugueses.
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