NOTAS DO EPISÓDIO
<p data-end="264" data-start="0">Os vinhos da linha Monte do Pintor têm os rótulos desenhados pelo escultor português <span class="hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline">João Pires Cotileiro</span>. João é um artista alentejano, da região dos vinhos do Monte do Pintor. Um dos vinhos recebe o nome em homenagem a ele e se chama Escultor.</p> <p data-end="436" data-start="266">O vinho é feito de trincadeira, aragonês e a uva petiverdô. Outros vinhos são o Monte do Pintor Branco e Tinto, o Monte do Pintor Tinto Reserva, além do Pequeno Pintor.</p> <p data-end="687" data-start="438">Degustei o Pequeno Pintor e me lembrei daquela ideia de que quero degustar vinhos portugueses com características de Portugal. França com gosto de França, Itália com gosto de Itália e Brasil com gosto de Brasil. O Pequeno Pintor é exatamente isso.</p> <p data-end="943" data-start="689">Traz o calor do <span class="hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline">Alentejo</span>: aveludado, intenso, quente, saboroso, escuro e com uma concentração de frutas vermelhas e negras, e o uso das três principais uvas do Alentejo, que são a trincadeira, aragonês e a alicante boucher.</p> <p data-end="1221" data-start="945">A alicante boucher é de origem francesa, mas se destaca no Alentejo. Aragonês é tempranilo na Espanha e se chama tinta roriz no <span class="hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline">Douro</span>, uma outra região portuguesa, e a trincadeira, que recebe também o nome de tinta amarela na região do Douro.</p> <p data-end="1366" data-start="1223">As três uvas dificilmente são encontradas sozinhas, mas juntas formam o corte alentejano tão fácil de gostar que você também vai se encantar.</p> <p data-end="1530" data-start="1368">Experimente harmonizar os aromas profundos e complexos dos 15 dias de maceração e os três meses de carvalho desse vinho com um carneiro ou um ensopado de carne.</p> <p data-end="1557" data-is-last-node="" data-is-only-node="" data-start="1532">Uma ótima manhã pra você!</p>
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