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NOTAS DO EPISÓDIO
Em Belém, no Pará, cada passo é uma descoberta entre aromas, sabores e ingredientes marcantes da Amazônia. No Mercado Ver-o-Peso, ervas, sementes, raízes, pimentas, jambu e tucupi revelam a força da culinária paraense, presente em pratos como tacacá, pato no tucupi e peixes como pirarucu, tambaqui e filhote, além de sorvetes artesanais e doces de frutas amazônicas.
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