BOROUGH MARKET: UMA EXPERIÊNCIA DE SABORES, AROMAS E CULTURA EM LONDRES | O som da viagem

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NOTAS DO EPISÓDIO

Localizado em Southwark, próximo à Ponte de Londres e às margens do Rio Tâmisa, o Borough Market começou como um ponto de troca de produtos frescos para abastecer a população local há séculos e hoje é um dos maiores ícones gastronômicos de Londres. Nos corredores cobertos, reúne frutas, queijos, pães recém-saídos do forno, chocolates, vinhos, especiarias e pratos como fish and chips e meat pies, além de oferecer uma experiência que combina tradição e criatividade.

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