Pasteurização
Você conhece esse processo? Sabe se ele é bom ou ruim? Eu tiro todas essas dúvidas neste episódio. Venha conferir!
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Refermentação na garrafa
Algumas cervejas possuem esse processo na sua produção. Eu te conto mais neste episódio.
Dry Hopping
Dry Hopping é um processo de fabricação em alguns estilos de cervejas. Saiba mais nesse episódio.
Cervejas de malte defumado
Neste episódio eu falo sobre o estilo de cerveja de malte defumado, que são especialidades da cidade de Bamberg, na Alemanha.
Lúpulo
Hoje nós vamos falar sobre esse elemento utilizado na cerveja.
Estilos exóticos - Strong Scotch Ale
Hoje é dia de falar sobre esse estilo de cerveja que é tipicamente da Escócia.
Estilos exóticos - Biére de Garde
Neste episódio, eu mostro mais uma cerveja com um estilo exótico que é tradicional da França, a Biére de Garde.
Estilos exóticos - Flanders Red Ale
Saiba mais sobre essa cerveja que veio da Bélgica.